Más allá de los lujos y excentricidades.
La gastronomía de Qatar cuenta con productos típicos de su región, como los pescados y mariscos que se encuentran en el mar que baña sus costas. El cordero es otro de los ingredientes principales de sus platos nacionales, que ofrece un sabor muy característico a las elaboraciones realizadas con esta sabrosa carne.
Es por eso que a continuación te mostraremos 4 platos de fondo que debes probar en tu visita a Qatar.
1- Saloona.
Se trata de un sabroso y nutritivo caldo picante de verduras que también puede llevar carne.
2- Machboos.
Se puede elaborar con pollo, cordero, camello, gambas o pescado. Se cocina con arroz y distintas especias.
3- Madhruba.
Es una combinación de arroz, leche, mantequilla y cardamomo, que se cocinan juntos para crear una masa compacta.
4- Luqaimat.
Este es un postre que se prepara normalmente durante el Ramadán. Se elabora con mantequilla, leche, harina, azúcar, azafrán y cardamomo.
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