Más allá de los lujos y excentricidades. 

Hombre comiendo en restaurante arabe

La gastronomía de Qatar cuenta con productos típicos de su región, como los pescados y mariscos que se encuentran en el mar que baña sus costas. El cordero es otro de los ingredientes principales de sus platos nacionales, que ofrece un sabor muy característico a las elaboraciones realizadas con esta sabrosa carne.

Es por eso que a continuación te mostraremos 4 platos de fondo que debes probar en tu visita a Qatar.

 

1- Saloona.

Se trata de un sabroso y nutritivo caldo picante de verduras que también puede llevar carne. 


2- Machboos.

Se puede elaborar con pollo, cordero, camello, gambas o pescado. Se cocina con arroz y distintas especias.


3- Madhruba.

Es una combinación de arroz, leche, mantequilla y cardamomo, que se cocinan juntos para crear una masa compacta.


4- Luqaimat.

Este es un postre que se prepara normalmente durante el Ramadán. Se elabora con mantequilla, leche, harina, azúcar, azafrán y cardamomo.


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